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江门食品设备选择需要了解哪些原则

2019-04-19 17:49:12

  技能先进:设备功用先进。具有较高的功用费用比,功用完善,运转维护费用低,单位产品物耗、能耗低,加工程度和加工能力较高,设备运转稳定,投资和产品成本低,出产能力和劳动出产率较高,运用寿命长等;技能水平先进,有较高的技能含量,有利于促进技能进步和进步竞争力,具有产业化基础,能构成新的经济增长点,契合可持续发展;装备水平先进,设备结构合理,制作精良,接连化、机械化和自动化程度较高,具有较高的安全性和卫生要求。

  适用性强:习惯市场变化。习惯当地自然、经济、社会条件的变化,同一出产线希望能进行多层次深加工,有能力进行出产调理,发展前景广阔,有利于开拓国内外市场;与投入物特性相匹配,统筹考虑资源供应,习惯质料和其他辅佐材料的加工要求;所选设备运用相同投入物时,尽量获得比其他设备更广泛的产品组合;习惯工艺技能要求,应同项意图出产能力相匹配,首要设备及辅佐设备之间相互配套;满意工艺要求,确保产值与质量;与建设规模、产品计划相习惯,满意现有技能条件下的运用要求和维护要求;与安全环保相习惯,确保安全出产,尽量减少“三废”排放;依据人类工效学准则,考虑设备对环境和操作人员的影响。

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  可靠性高:设备成熟度高。选用已充分验证并通过运用的设备,不能冒险选用未经中试就转为出产的设备,未经出产实践或有遗留技能难题的新设备不能盲目选用;出产稳定性高,不得对人员造成危险,不应向作业场所和大气排放超越国家标准规定的有害物质,不应发生超越国家标准规定的噪声、振荡、辐射和其他污染。运用寿命长,设备无毛病作业时间长,设备投入运用如呈现毛病能够修正,运用到一定极限后则不能再修正使甩。未做明确规定的设备通常按设计寿命为10年考虑,运用寿命有具体说明的从其规定。

  技能经济合理:设备选择尽量安身国内,因国产设备的价格便宜,故设备选购尽量考虑国内处理;如果国内设备不能满意工艺要求、出产要求、质量要求等状况,再考虑置办国外设备;设备装备应均衡合理,考虑整条出产线装备的综合经济性,要求设备装备和联接紧凑、均衡、和谐,进步劳动出产率;进步技能经济价值,进行重复的技能经济计划比较,剖析各计划的技能和经济效益,选择投资小、成本低、赢利高、经济合理的设备选择计划。

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